18酒店洲際英才班開展跟崗見習實訓
 
    2019年6月17日至6月28日，根據洲際英才班的教學安排，酒店教研室組織安排18酒店洲際英才班的同學開展為期兩周的跟崗見習實訓。
    18酒店洲際英才班一共58名學生，29名同學前往杭州洲際大酒店見習，29名學生前往龍湖皇冠假日酒店見習。本次跟崗見習實訓活動主要是按照酒店安排的作息進行崗位實訓，在師傅指導下觀察崗位工作與現場運行管理，同時在師傅指導下進行服務實踐，盡可能讓學生在短暫的兩周時間內可以學習觀察不同崗位所需要具備的服務技能。每個酒店每天教研室都會安排一個教研室專業老師跟隨學生在酒店關注和指導同學們的實訓，記錄每位同學每天的跟崗見習具體情況，并負責拍照收集相關實訓材料，做好學生的實訓指導和思想工作。
    杭州洲際大酒店和龍湖皇冠假日酒店對本次跟崗見習實習活動也非常支持，盡最大的能力給所有的學生都安排了合適的部門和幫帶的師傅。同學們培訓一結束就都直接上崗積極主動地去動手，跟著各自的師傅邊做邊學，做中學，學中做。這是一次非常難得的實訓經歷，希望大家都能端正態度，認真堅持。
    酒店服務，沒有最好，只有更好！
 
                                   酒店教研室  沈永青